|
原文地址：20套不重樣早餐套餐作者：孫朱朱
有人曾說只要是早餐日記就都是在作秀，誰家能在早晨花那么多功夫做早餐？我覺得這個人的說法是錯誤的，自己或者就兩口人的早餐可能會對付，但是如果有了孩子，特別是已經上學的孩子，做媽媽的肯定會為孩子做早餐的，而且會盡量的豐富而有營養，而且只要是安排得當，早餐一般只需要20分鐘左右就能做好，面對那么多的食品安全問題，我們不是特供族，就只能自己用點心親自動手將危害盡量降低了~~ ? 自從兒子上大學以后，曾經每天變著花樣做早餐的熱情也有所懈怠，平時老孫在家的時候早餐就吃得像樣些，我自己在家的時候就吃得很簡單，面包水果或者牛奶餅干就可以了，整理了一些做得比較豐盛的早餐和大家一起分享一下，所有早餐套餐里的美食在我的博客里都能找到詳細的做法，我就不一一給出連接了，早餐如何省事省時的準備方法，以前在兒子的早餐日記里已經寫得非常詳細了，可以翻開去回顧一下~~ ?
昨晚自己做的餛飩皮包餛飩冷凍，早晨煮做法：http://t.cn/Sx5Uze；煮蛋，切了黃瓜蘸香其醬；散步的時候買的香腸，老孫說淀粉有點多，這個自己可以做，做法：http://t.cn/zl0utBT還有油條，老孫喜歡吃，很少買的，看著那油心里糾結，自己炸，做法博客里也有 ?
周末有時間用照燒雞肉做的壽司卷，還做了厚蛋燒（香蔥蛋卷餅）和奶茶 ，算是早午餐了 ? ?
? 蔥香雞蛋餅；剩的米飯鍋底加了一把黑芝麻放水攪打成黑芝麻米糊；晚上又做了一個油燜尖椒，早晨起來吃更入味不太辣老孫也能吃，放了一把我的絕密武器蝦皮味道超好。晚上睡覺前剝了一杯石榴，我喜歡吃
前一天晚上剩的芹菜肉和韭菜雞蛋餡的餃子（博客里都有詳細做法），早起用油煎了，晚上睡覺前抓一把大米泡上南瓜切小塊，早起用豆漿機做的南瓜米糊，還有小蘋果 ? ?
早晨起來下雨了，天空陰沉沉的，涼意越來越重了。剩了1把油菜，晚上熱水焯了一下再加上粉絲和肉末蔥花，早晨起來包了10多個燙面蒸餃，燙面是烙蔥油餅剩的冷藏在冰箱里的；剩米飯鍋底放了一塊切碎的南瓜加水用豆漿機做的南瓜米糊；涼拌豇豆；獼猴桃又有一顆軟了，切開； 提前做好的蔥油花卷，早晨起來熱一下，晚上煮好的白粥，早晨起來放了新鮮的鮑魚片和香菇調味，煎了蛋，涼拌了茄子 自己做的豆餡，蒸了一鍋豆包（豆餡和包法博客里都有）冷凍保存，早晨起來蒸鍋熱一下就可以了；蒸了雞蛋羹，10分鐘后放入2只蝦蒸熟；小菜是油黃瓜（博客里有），水果是東北當季的小蘋果
晚上用豆角肉末和橄欖菜做好餡，做好燙面團，冷藏保存，早晨起來做的欖菜豆角餡餅，煮了菠菜雞蛋湯，水果是西瓜
昨晚的剩米飯鍋底，加了水，又放了2個凍在冰箱里準備包豆包的紅豆餡，于是10分鐘后就做好了紅豆粥；冷藏里還有一塊剩的燙面團，于是烙了3張薄蔥油餅，水果是大頭梨；也可以將蔥油餅搟好冷藏在冰箱里，早晨拿出上鍋一烙就好
提前包好的白菜粉條餡包子，鮮蝦滑玉米粥，辣白菜，還有水果獼猴桃 西多士配著冬瓜茶，比較小資的小餐，適合陽光明媚的早晨 晚上蒸了地瓜趁熱放入糯米粉用勺子攪成團，豆沙餡冰箱里始終有做好的，早晨起來做了包有豆餡地瓜餅，又煮了蝦滑粥，里面放了芹菜和胡蘿卜
平時打豆漿過濾出來的豆渣都冷凍保存，用來放到饅頭包子中，這樣既不會浪費又有營養，昨晚做的芹菜肉黑豆渣包子，芹菜莖葉全部留下洗凈沒有焯直接切成末放入肉餡中，這樣營養一點不流失，而且芹菜味濃；早上又打了黑豆漿，還有煮蛋，黃瓜蘸醬
晚上翻冰箱看到一大塊前幾天買的豬肉，冷藏里還有幾棵香菜，于是用高壓鍋醬了肉，剩下的連湯一起分成了小份以后用，睡前發了面，早晨做了肉夾饃（博客里有詳細做法）、煮了麥片玉米粥，老孫昨天下班又買了幾個西瓜真愁人
晚上睡覺前將面糊和好早晨已發酵好，做了超級松軟的玉米餅（博客里有，不過這次我沒放糖，放了一個雞蛋和一大勺奶粉），抹自己熬的果醬或者藍莓煉乳、奶酪吃；煮了紅薯粥；拌了小黃瓜；水果是鮮榨的西瓜汁 ?
蒸了雞蛋羹，將昨天做肉夾饃剩的醬肉取出一小塊切成末放點醬肉湯和蔥花煮開用少許淀粉勾芡做成汁澆在蛋羹上；剩米飯蒸鍋熱透放入蔥末、胡蘿卜末、黃瓜末、再放入自制肉松和拌飯醬 拌勻后用保鮮膜做成團再輕輕一壓就成了醬香米餅；果汁是蘋果胡蘿卜汁放了一些純凈水和蜂蜜 ?  ?青春就應該這樣綻放??游戲測試：三國時期誰是你最好的兄弟！！??你不得不信的星座秘密 |
新跟帖 (共1 條評論)
查看更多評論。。。