憶秦園--舌尖上的美食_編織博客

2016-03-23 10:18 查看博客原文

舌尖曾經(jīng)介紹無錫的秦園，開在惠山古鎮(zhèn)小弄堂里，后來不知為何轉(zhuǎn)讓給了其他人，而正宗秦園則在其他地方開了【憶秦園】，以小籠為主打美食。（手機(jī)拍攝） 百年老店了，【輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯】，則是如何正確吃小籠包的精髓所在。 ? ? ? 他們家的蟹粉小籠十分出名，但去熙盛源，一定是鮮肉的好吃? 一只小籠包可以倒出的湯汁 ?他們家的秦家香餅，很酥 太湖三白小餛飩 ?這是什么餛飩，忘了 牛雜粉絲湯，有點(diǎn)辣 突然想起蕩口古鎮(zhèn)也有一家秦園小籠，不知是不是同宗同源，就不得而知了 不過，上次點(diǎn)的是燒麥，居然沒有點(diǎn)小籠包，忘了緣故 ?鱔絲爆魚面 古鎮(zhèn)最有名的走油肉面，反正周太只喜歡吃澆頭，對于面條，沒有評價，量太多了。 貼兩張梅花圖 初初綻放的梅花，可惜后來一直陰雨天氣，也沒有再去拍攝。